צילום תדמית

חמוש במצלמה הגעתי אל יואב ונפגשתי בפלא של לחם קסם. זה קורה כבר בכניסה, בשביל החשוך המוביל אל פינת ישיבה רומנטית ובה לקוחות היושבים ונהנים מתה צמחים ויין טוב וכשאתה נכנס פנימה אתה מבין מדוע הם חוזרים מידי שבוע. הבית מלא ריחות מדהימים של לחמים, על שולחן העץ מונחות טעימות של לחמים מכל הסוגים עשויים בעבודת יד וליד ריבה ביתית, גבינות ומטבלים. יואב מכין לחמי מחמצת, כוסמין, טף ושיפון מעורבבים באגוזים ותמרים מכל הסוגים ומכל המינים.
מלא בנינוחות עם חיוך שלא נגמר, יש ליואב סבלנות לכולם, הוא מכין תה ומכין בצק, מכניס לתנור ומוציא והכל ברוגע שלא מובן ואז אני מבין את הקסם בלחם קסם: יש בו רוגע, אהבה וסבלנות וחיוך של בן אדם שאוהב את מה שהוא עושה. הבצקים מונחים בסלסלה בנינוחות כמו תינוקות בעריסה ובכל כמה דקות נכנסים אנשים חדשים לקנות את הלחמים המיוחדים.
אז אם גם לכם מתחשק לחם קסם מיוחד ובריא לבית או לאירוח מיוחד, תתקשרו ליואב: 052-8500485 מרמת השרון.

השארת תגובה